Barbatana 2010!

 



Venhan degustar as delicias do Barbatana em 2010!

 

Que tempinho bom!!!!!!!!!!

Hummmmmmmmmmmm esse tempinho bom está pede uma moqueca daquelas de dar água na boca, saindo fumaça e exalando um cheiro maravilhoso......

Venham saborear... confiram + opções no blog!

Até mais...!

Confiram a dupla que fez o som na 6ª feira

6º dia 04/12 tem dupla de arrepiar no Barbatana

Quer passar uma 6ª feira gostosa, já em clima de festa, curtindo um som maravilhoso e degustando as melhores porções da cidades? Aqui no Barbatana você encontra tudo isso... Venha conferir, dia 04/12, 6ª feira a patir das 20:30hs uma dupla de arrepiar fazendo um som que vai lhe trazer boas lembranças e muita alegria.
Esperamos por vc!

Abraços
Equipe Barbatana

Cardápio Almoço Executivo

Aqui no Barbatana você encontra pratos com a melhor qualidade por um preço justo, tudo isso em uma ambiente único e acolhedor.
Venha nos fazer uma visita e confira o verdadeiro sabor dos peixes e frutos do mar!

Confira a programação da semana.
Fazemos entregas a domicilio!

Bom apetite!

Aniversáriante do Mês

Grande aniversáriante do Mês; Maria Angela Rodrigues da Cunha casada com nosso grande rubro negro Reginaldo Domingos. Grande casal, grandes amigos, grandes pessoas! Felicidades 1000 é o que desejamos aos nossos queridos clientes e amigos.
Tudo de bom hj e sempre!

Aniversário no Barbatana

Teve festa de Aniversário no Barbatana com direito a boas gargalhadas!
Com uma galera super animada, foi comerado na 6ª feira o niver da Elisa..... grande mulher....cercado por muitas amigas e amigos, comemorou em grande estilo mais uma ano de vida..... que seja comemorados muitos mais e todos repletos de muito alegria... Valeu pela presença de todos...

PAI.....

Pai sinónimo de força, amparo, fé, garra, coragem e muito amor..... FELIZ DIA DOS PAIS!
Todo pai merece ser presenteado e adorado não apenas em seu dia, mais em todos os dias do ano! Para comemorar o grande dia com um clima todo especial venha passar o dia com a gente! Um bom Bacalhau, um saboroso filé de Salmão regado ao molho branco com camarões, uma Picanha a tropeiro e um filé de Badejo grelhado com alacaparra e champignom são pratos que acertam em cheio os paladares dos mais variados PAIS. Presenteie o seu!

Equipe Barbatana

Bacalhau!

Bacalhau do Porto!

Lombo de Bacalhu do Porto grelhado no azeite extra virgem, com batatas souté, legumes na manteiga, azeitonas, ovos cozidos e arroz! Vale a pena experimentar 1/2 porção serve bem 2 pessoas.

Temos a opção do Barcalhau a Portuguesa ( cozido ao molho vermelho do puro do tomate em panela de barro preto); e

o Bacalhau a Domingos ( bacalhau em lascas grelhado na chapa, com batata souté, rúcula fatiada, azeitonas e arroz ) Uma execelente opção para quem aprecia um bom bacalhau! O preço e o sabor vale a pena!

Venha agora mesmo !

Jovens

Os Jovens também apreciam o ambiente da casa......aconchegante...... com um cerveja geladinha....geladinha....

Um casal mais que perfeito!

Neste sábado tivemos a honra de receber em nossa casa o casal Anderson Adauto com sua adorável esposa Angela. Realmente um simpático casal, muito educados, esbanjam carisma e uma fina simplicidade que realçam suas qualidades. Ângela também conhecida pelos seus dotes culinários e Anderson que diz adorar os preparos culinários de sua mulher aprovaram nosso cardápio e ainda nos deram algumas dicas de preparo para pratos tradicionais com realce de sabor.
Os elogios foram recíprocos e muito felizes ficamos por receber presenças que sabem fazer a diferença!
Sejam sempre bem vindos a casa Barbatana!

Grandes presenças no final de semana!

O final de semana começou com belas visitas!

Encantaram o salão do Barbatana, nada mais nada menos, Poliana Adauto e seu Pai Anderson , ambos esbanjando carisma. Como já conheciamos a filha Poliana, amiga e cliente da casa não poderia de deixar de comentar que a beleza e simpatia com certeza foram herdados de seu pai Andersom, pois educação, uma meiga simplicidade e uma extonteante beleza é uma marca registrada de Poliana cujo próprio nome já induz as qualidades. Parabéns pai e filha, pois a beleza de ambos fica explêndida com o carinho e respeito de ambos. Agradecemos a visita e sejam sempre bem vindos a casa!

Equipe Barbatana

Mais pedido no final se semana!

Esse fim de semana foi todo especial, 6ª feira foi dia dos Namorados e todo mundo quis sair para comemorar...... o clima ajudou..... chegou aquele friozinho, acompanhado de uma garoinha.....hummmmmmmm foi bataba..... A moqueca de peixe com camarão feita na panela de barro foi a mais pedida...... Moqueca de peixe borbulhando nas noites de outono x inverno acompanhada de um bom vinho..... e degustada por casais apaixonados, com certeza as noites ficaram muito mais gostosas. E VC QUANDO VEM SABOREAR UM BOM PEIXE AQUI NO BARBATANA? SEJA BEM VINDO A NOSSA CASA, ELABORADA ESPECIALMENTE PARA ATENDER VOCÊ.

Dicas de receita - Peixe Cremoso

Ingredientes:1 kg de filé de peixe (pedaços médios) 1 litro de leite - 4 colheres de sopa de farinha de trigo - 200g de queijo (pode ser o do tipo lanche ou prato e cortado em pedaços 2 tabletes de caldo de galinha (pode usar também o caldo de peixe ou de camarão) - 2 latas de cerveja branca - 100 g de queijo ralado - Modo de preparo:Primeiro bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, o queijo e os tabletes de caldo de galinha. Leve a misture para o fogo em uma panela. Mexa até engrossar levemente. Desligue o fogo. Numa frigideira ampla coloque a cerveja e em seguida o peixe. Deixe ferver até o peixe cozinhar. São alguns minutos. Fique de olho para não deixar cozinhar demais. É o tempo de deixá-lo branco.Retire o peixe da cerveja. Num refratário médio faça uma camada do molho branco batido no liquidificador Arrumar os pedaços de peixe em cima e cubra-os com o restante do molho branco.Para finalizar, queijo ralado e forno, no mínimo 30 minutos, ou até derreter bem o queijo.

Aproveite as dicas